Enogastronomia

‘Alimentari’ di Antonio Gentili

9 Giugno 201826 Luglio 2018

Vendita di generi alimentari, igiene personale e della casa, macelleria, produzione propria di salsicce (ricetta della nostra tradizione familiare), preparati come hamburger, tramezzini di carne, fettine panate, involtini…

Attiva dal 1986 nel settore degli alimentari, l’impresa è a conduzione familiare ed ha raccolto anche la tradizione della vendita e lavorazione della carne, per questo i nostri prodotti lavorati sono il frutto di una ricetta esclusiva. Continua a leggere ->

‘La Rosciola’ Azienda Agricola F.lli Tariciotti

9 Giugno 201827 Luglio 2018

Raccolta delle olive, frantoio, vendita olio e prodotti come paté, oli speziati, olive in conservazione, con confezione regalo.

Ad Est di Roma, tra le splendide colline di San Vito Romano, l’azienda agricola «La Rosciola» prende il nome da una varietà autoctona di olivo che si distingue per il suo colore rossastro. Continua a leggere ->

‘Pasta all’uovo’ di Corrado Quaresima

9 Giugno 201827 Luglio 2018

Laboratorio e punto vendita di pasta all’uovo.

Il laboratorio artigianale di pasta all’uovo è nato nel 1963 dalla voglia di mio nonno Temistocle di intraprendere una nuova avventura. Continua a leggere ->

‘Frutteria’ di Rosanna Rocca

9 Giugno 201827 Luglio 2018

Frutta e verdura di prima scelta.

La ‘Frutteria’ Rosanna è una frutteria storica che affaccia sulla via Guido Baccelli, di fronte a quell’arco da cui parte una caratteristica stradina che corre parallela al borgo ed arriva di fronte al Palazzo Theodoli. Continua a leggere ->

‘Carrarini Carni’ di Ascanio Carrarini

9 Giugno 201827 Luglio 2018

Macelleria, lavorazione carni.

Dal 1856 ci prendiamo cura della tavola dei nostri preziosi clienti. Continua a leggere ->

‘Il Merlo’ cantina e vitivinicola di Antonio Carrarini

9 Giugno 201827 Luglio 2018

Produzione e vendita di vini rossi e bianchi dalle particolari caratteristiche organolettiche.

La famiglia Carrarini svolge da ben tre generazioni l’attività vitivinicola. L’azienda vinifica uve proprie sia autoctone come Bellone, Ottonese, Cesanese, Malvasia del Lazio e anche uve vi varietà nazionali come Moscato bianco. Continua a leggere ->

Boutique del Gusto

9 Giugno 201826 Luglio 2018

Generi alimentari, prodotti da forno, freschi e surgelati, prodotti senza glutine.

Nata dalla forza dell’imprenditoria femminile giovane e dinamica, la ‘Boutique del gusto’ ha iniziato la sua attività nel 2014, dalle mani di chi ha una esperienza ormai ventennale. Continua a leggere ->

‘Antico forno del borgo’ di Pierluigi Denni

9 Giugno 201826 Luglio 2018

Produzione di pane, pizze, focacce, dolci tipici e tradizionali, laboratorio e vendita al dettaglio.

L’«Antico forno del borgo» nasce nel 1949: nella cornice storica di un dopoguerra difficile da superare soltanto l’amore per l’arte bianca e per la panificazione ha permesso di superare le tante difficoltà. Continua a leggere ->

Alimentari Borgo Antico

9 Giugno 201826 Luglio 2018

Vendita di generi alimentari, freschi e surgelati, prodotti per l’igiene personale e della casa, piccolo reparto cartoleria.

Alla porta del borgo, quella che un tempo segnava la fine dell’abitato medievale, nella piazza del governo baronale, l’alimentari Borgo Antico prende il nome proprio dalla sua particolare collocazione. Continua a leggere ->

‘Alimentari Loreti De Paolis Ettore’

9 Giugno 201827 Luglio 2018

Vendita di prodotti norcini e di generi alimentari.

La norcineria ed alimentari Loreti De Paolis nasce da una tradizione familiare che ha saputo coniugare la scelta delle materie prime e di conservazione con la cura della lavorazione della carne per un prodotto finito di ottima qualità. Continua a leggere ->

Tipo di progetto: Enogastronomia